Le Manoir de la Mortière

Le Manoir de la Mortière, au centre bourg d'Olonne sur Mer, abrite deux restaurants : Alice, le bistrot et GAIA. À Alice, le bistrot, on sert une cuisine française traditionnelle et généreuse. GAIA, c’est le restaurant gastronomique des Sables d’Olonne où chaque plat naît d’un regard sensible posé sur la nature, le vivant, le rythme des saisons.

Retour aux Sources, Traiteur Sablais

Notre boutique «Retour aux Sources, Traiteur Sablais» vous invite à partager ensemble notre vision de la cuisine. Créativité, éthique et savoir-faire nous permettent chaque jour de vous proposer une cuisine de restaurant, locale, respectueuse et inventive...